Ingredients
Krieltjes 1 kg
Zeezout
Peper
Olijfolie
1 eetlepel Paprikapoeder
1 eetlepel provencaalse kruiden
2 tenen knoflook
Zeezout
Peper
Olijfolie
1 eetlepel Paprikapoeder
1 eetlepel provencaalse kruiden
2 tenen knoflook
Keuken: Bereidingstijd: 60 mins Voor: 4 personen
Was de krieltjes schoon.
Snijd ze in partjes van ongeveer 2 cm. Kook ze voor ongeveer 6 minuten in water met wat zout.
Doe ze in een vergiet en spoel af met koud water. Krieltjes moeten goed afkoelen!
Smelt de boter en voeg de geperste knoflook, Provençaalse kruiden, en een flinke snuf zout toe.
Roer goed door elkaar.
Doe de krieltjes in een grote ovenschaal. Krieltjes mogen niet over elkaar liggen!
Bestrooi met de boter en schud wat door elkaar. Besprenkel met olijfolie en doe de paprikapoeder er overheen samen met zeezout en peper.
Bak voor ongeveer 40 minuten in een voorverwarmde oven van 225 graden.
Meal: Food type:
